На днях к нам в гости заглядывала свекровь. В этом году на даче у неё хорошая морковка. Но много неровной и негодной для хранения. Всю такую морковку она переработала. Часть моет, чистит и приносит нам. Сегодня мне особо повезло. Она её даже измельчила. Только ешьте. Поэтому у нас салат "Лисичка". Готовим! Морковь помыть, почистить и измельчить на средней тёрке - брусочками. Сыр твёрдых сортов измельчить на этой же тёрке. Добавить к моркови. Копчёную колбасу измельчить. Добавить в салат. Последним ингредиентом добавляем кукурузу...