Всем здравствуйте. Несколько лет назад, когда мы отдыхали с семьей на юге, хозяйка квартиры которую мы снимали, к нашему приезду приготовила очень вкусные лепешки с сыром. По приезду нас ждал вкусный завтрак) Я попросила рецепт, уж очень нам понравились эти лепешечки. Оказалось это любимое блюдо ее мужа-грузина, и он лично записал для нас рецепт) С тех пор и я время от времени, готовлю такие ленивые хачапури, они оочень вкусные, особенно с пылу с жару! Из этих ингредиентов, получается две лепешки, этого хватит на завтрак для двух-четырех человек...

Я их называю лепешки "из ничего". Если у вас есть немного сыра - считайте, что семья голодной не останется. Самый простой рецепт лепешек, который только может быть. Готовятся быстро, получается очень вкусно! Есть нужно горячими, чтобы сыр был расплавленный - так вкуснее всего будет. Начинаем готовить вкуснятину! Приготовление: Замешиваем тесто для лепешек: соединяем муку и воду. Вот, собственно и все тесто! Говорила же, что это очень просто. ВНИМАНИЕ: пропорции указаны в конце рецепта, смотрите все в самом низу! Тесто нужно хорошенько вымешать руками, чтобы оно стало однородным...