В растопленное масло добавим , щепотку сушоного чеснока. Добавляем две столовые ложки муки. Следом выливаем стакан молока комнатной температуры. Хорошень все перемешиваем до однородной массы , солим, перчим. Можно добавить чайную ложку мускатного ореха. Добавим сыра перемешиваем до полного растворения сыра...

Макароны и сыр — что может быть вкуснее? Только макароны в сырном соусе! Это невероятно простой рецепт на каждый день. Он подходит для теплого семейного обеда или ужина. Макароны с сырным соусом — это всегда умопомрачительно вкусно, сочно и ароматно. Кроме того, такое блюдо еще и вполне самодостаточное. Оно довольно сытное и поэтому к нему вряд ли понадобится готовить мясное блюдо. Для этого рецепта можно использовать любые макароны, какие имеются у вас в наличии — результат всегда порадует. Кроме того, это блюдо точно вас выручит, если нужно быстро, сытно и вкусно накормить всю семью...