😊Продолжаю писать о капусте, так как польза огромна при очень маленькой калорийности❤️ Квашеная капуста содержит большое количество полезных микроорганизмов, таких как молочнокислые бактерии, которые являются естественными ферментами. Эти ферменты помогают улучшить пищеварение, поддерживают здоровую микрофлору в кишечнике и укрепляют иммунную систему, помогают избавиться от вредных токсинов. Благодаря ферментам, квашеная капуста также обладает пробиотическими свойствами, которые способствуют росту полезной микрофлоры в кишечнике...

Блюда из квашеной капусты вкусны и полезны, содержат большое количество витаминов и минералов. Готовится она просто, а получается очень вкусно, имеет превосходный аромат. Вкусна как самостоятельная закуска, а можно пожарить в качестве гарнира к мясу, добавить в суп, сделать начинку в пироги. Употребляйте капусту в пищу регулярно. Капуста является вторым хлебом. Квашение естественный процесс брожения. Кислота, которая выделяется является консервантом. Такой способ заготовки, пожалуй, лучший, так как берём меньше соли, чем при засолке, отсутствует укус, нежели, когда маринуем...