Квас — традиционный русский напиток, который прекрасно утоляет жажду и обладает приятным вкусом. В магазинах продаётся много разных видов этого напитка, но самый вкусный квас получается дома. Рассказываем, как приготовить квас самостоятельно. Для приготовления классического кваса вам понадобятся следующие ингредиенты: — ржаной хлеб — 400 граммов; — сахар — 150 граммов; — вода — 3 литра; — дрожжи — 10 граммов; — изюм — 10 штук. 1. Запекаем ржаной хлеб в духовке до золотистой корочки. 2. Разводим дрожжи в стакане тёплой воды...

Самый лучший напиток - хлебный квас. Родиной настоящего домашнего кваса, по праву, считается Россия. Древнерусские летописи свидетельствуют о том, что квас на Руси употребляли повсеместно. На Руси хлебный квас был каждодневным напитком, а его наличие в любом доме было символом хорошей хозяйки и крепкого хозяйства. Польза кваса домашнего давно известна людям, и потому этот напиток активно используют для профилактики и лечения многих недугов. Традиционный славянский квас содержит объемную долю этилового спирта не больше 1,2%, и получается путем незавершенного брожения сусла...