Куриные котлеты – блюдо вкусное и полезное. Вот только мясо птицы часто бывает суховато. А это значит, что и в котлетах будет недостаточно сочности. И сегодня мы расскажем, что можно добавить в фарш, чтобы сок из котлет тек рекой. Овощи Придать сочность можно при помощи овощей. Так, в куриный фарш можно добавить тертый кабачок или морковь, перекрученный или жареный репчатый лук. А вот картофель в куриный фарш лучше не добавлять. Он перебьет нежный вкус курицы. Отнесем к этому пункту и грибы. Причем для котлет лучше использовать сырые шампиньоны...

Куриные котлеты – простой рецепт вкусного блюда к ужину. Если вам после насыщенного дня очень вкусно поесть, приготовьте эти куриные котлеты. С ними справится даже начинающий кулинар. Кстати, в моей семье дети такие котлеты едят с особым удовольствием. А что нравится на ужин вашим детям или внукам? Делитесь своими рецептами и названиями блюд в комментариях под этой статьей! Список продуктов: · хлеб; · куриное филе; · черный молотый перец; · соль; · луковица; · растительное мясо. Хлеб размачиваем в воде...