Время приготовления – 20 минут. Количество порций – 6. Суп с фрикадельками отлично подойдет для диетического и даже детского меню. При этом не важен их размер. Важно то, как фрикадельки будут держать форму при варке – они должны сохранять форму. Фрикадельки в основном готовятся именно из куриного фарша, так как оно содержит много белка и мало жира. О тонкостях приготовления фрикаделек читайте далее. Ингредиенты Для приготовления фрикаделек потребуется: · куриное филе или фарш – 300 г; · яйцо – 1 шт; · соль – 1\2 ч...

Всем привет! Я думаю мой сегодняшний супчик знаком многим, ведь многие дети любят именно такой суп. Ну а если вы ещё такой не готовили и не знаете рецепт, так я вам покажу свой вариант. Ингредиенты на кастрюлю 3,5 л. Итак, как приготовить суп с фрикадельками? 1. Заливаем куриное филе холодной водой и ставим варится(не забудьте добавить соль- 2/3 ст. л.) 2. Чистим и режем кубиками картошку. 3. Тем временем нарезаем мелко пол луковицы и зелень в фарш. 4. Режем кружочками морковь(или как я рифлеными кружочками) 5...