Если знать этот легкий и недорогой рецепт сливочно-творожного сыра и крема на его основе, то на вашем столе появятся такие вкусности, которые Вы раньше считали дорогим удовольствием и позволяли себе только по праздникам. Этот домашний сливочно-творожный сыр по структуре получается гладкий, по составу жирный, а по вкусу нежный и ничем не уступает магазинному "Маскорпоне". Еще один приятный бонус рецепта-это его бюджетность. В магазинах такой сыр обойдется в копеечку и будет содержат вредные добавки и закислители...

Здравствуйте! Сегодня готовим крем для торта с творожным сыром и маскарпоне. Он получается более нежный и сливочный на вкус, чем крем-чиз на масле и не такой солёный, как сливочно-сырный крем. Если вы искали альтернативу данным кремам, то это идеальный вариант. Он готовится очень просто и быстро, главное знать некоторые нюансы. ИНГРЕДИЕНТЫ Все ингредиенты из холодильника! 150 гр. сыра маскарпоне 250 гр. творожного сыра 100 гр. сливок (33-35%) 100 гр. сахарной пудры ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Все ингредиенты должны быть одинаковой температуры, прямо из холодильника...