Для 2-х бисквитных коржей: 2 ст сметаны жирностью до 15% (здесь лучше использовать магазинную сметану, а не домашнюю) 2 ст просеянной муки 1 ст раст. масла 1 чайная ложка соды 2/3 + 2/3 стакана сахара немножко ванилина 1/2 стакана мака для одного коржа по желанию (можно заменить чем нибудь другим) Крем: 250 гр сливочного масла хорошего качества (не забываем, что настоящее сливочное масло должно быть 82,5% жирности) 400 гр качественного сгущенного молока (рекомендую использовать продукт от Любинского...

Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить крем для торта без яиц и молока Ингредиенты: 1. мука - 2 ст.л 2. сахар - 1 стакан; 3. теплая вода - 1 стакан; 4. ванилин - 0,5 ч. л. Готовка: 1. На сковороду сыпим муку и готовим ее до золотистого цвета 2. Остальные ингредиенты добавляем к муке и доводим до нужной консистенции Готова...