ШАГ 1: Как сделать красивый салат Хризантема с чипсами? Ничего сложного нет. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Копченую курицу можете брать не только в виде грудок, но и бедрышки, голени. Яйца берите крупные: чем больше яиц, тем вкуснее салат. ШАГ 2: Куриное филе очистите от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками. Если грудка крупная, может хватить и половинки. Если грудка небольшая, то убрав кожу и кости мяса как раз хватит на салат. Вместо копченого мяса, можете просто отварить желаемые части курицы в подсоленной воде. ШАГ 3: Шампиньоны выньте из маринада и обсушите. Если грибы целые, нарежьте их пластинками. Консервированные грибы можно заменить на свежие, обжарив их на растительном масле до золотистого цвета. ШАГ 4: Консервированную кукурузу откиньте на сито и обсушите. ШАГ 5: Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите белки и желтки. Белки я сразу натерла на средней терке, а желтки натирала прямо на салат, чтобы они не примялись. ШАГ 6: На блюдо выложите нарезанную копченую курицу. Сверху смажьте слой майонезом. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик - так удобнее наносить его на салат. ШАГ 7: Далее выложите пластинки шампиньонов и также полейте майонезом. ШАГ 8: Поверх распределите консервированную кукурузу. Желательно слегка прижать слой руками, потому что кукуруза иногда плохо держится и кое-где осыпается, нарушая целостность салата. Сверху полейте майонезом. ШАГ 9: На кукурузу уложите яичные белки и смажьте их майонезом. ШАГ 10: Последний слой – тертые на мелкой терке желтки. Можете натереть их заранее вместе с белками, я предпочитаю натирать сверху, чтобы сохранить воздушность. Поливать майонезом этот слой не нужно. Поставьте салат на 1 час в холодильник. ШАГ 11: Тем временем подготовьте украшение, который будет соответствовать названию салата. Чипсы выбирайте красивые, ровные, типа Принглз. Вкус можете выбирать любой. У меня без добавок. Если хотите, чтобы края цветка были с красивым красным оттенком, как у меня, опустите один край в мисочку с молотой паприкой. ШАГ 12: Перед самой подачей к столу воткните в салат чипсы, чтобы получился цветок хризантемы. Нижние лепестки у меня из обычных чипсов, а все следующие подкрашены паприкой. Получился очень эффектный и красивый цветок. Под чипсами украсьте цветок зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Давно приевшийся и многим полюбившийся салат селедка под шубой, в новой современной обработке. 1. Не знаете что делать с кабачком? 2. Как вкусно и красиво хранить помидоры на зиму? 3. Что же приготовить на ужин? 4. Ну и самое популярное, что делать с таким количеством яблок? Видео. 5. Это я в Абхазии был, сейчас дома уже Ингредиенты: 1. Филе селёдки (соленой) - 300гр. 2. Свёкла - 1шт. 3. Яйцо вареное - 4шт. 4. Картофель - 1 шт. 5. Лук репчатый - 2шт. (Если маленькие) 1шт. (Если большая) 6. Листья нори - 2шт...