Сделать салат – дело нехитрое. Нарезал овощи, заправил соусом, и готово! Но признайтесь, часто ли вы задумываетесь о том, как этот салат выглядит? А ведь именно подача превращает обычное блюдо в кулинарный шедевр, достойный восхищения и лайков! В этой статье я раскрою секреты красивого оформления салатов, которые помогут вам удивить гостей, порадовать близких и, конечно же, собрать тонну комплиментов в социальных сетях. Используйте разноцветные овощи и фрукты. Красный помидор, желтый перец, зеленая зелень, фиолетовый лук – играйте с палитрой! Сочетайте мягкие и хрустящие ингредиенты...

Легкие и вкусные салаты без майонеза — такое бывает. Разбираемся с экспертом, почему майонез вреден и чем его заменить. Приводим рецепты салатов с курицей, рыбой и овощами, а также рассказываем секреты красивой подачи на праздничный стол. Добавлять в салат майонез или не добавлять — вопрос на уровне «быть или не быть». С одной стороны, майонез — это классика, без которой немыслимы ни оливье, ни селедка под шубой. С другой — состав: камеди всех сортов, красители, ароматизаторы. Как быть, если не хочется...