Как и мартини, есть множество способов приготовить мохито, и я, наверное, попробовал их все. Теперь я делаю их только одним способом. Слишком много мохито, как правило, содержат в себе целую кучу ерунды. Эта ерунда, являющееся настоящим смесью нежелательной мяты и побитых лаймовыми дольками. Эту версию я на самом деле называю 10-секундным Мохито, потому что это примерно столько времени, сколько нужно, чтобы разбить, развеять миф о том, что это трудоемкий коктейль, каким он может быть. Ключ в том, чтобы взять в руки свежую и свежую мяту и выжать немного свежего сока лайма...