Пусть это и бюджетный рецепт, но мы ведь и не готовим каждый день изысканные блюда. Для разнообразия в ежедневное меню, такие печёночные котлеты будут очень даже кстати. Они нежные, вкусные, а на их приготовление не понадобятся дорогие продукты. Делать такие котлеты совсем несложно, в чём вы можете убедиться ознакомившись с рецептом. Нежные и очень вкусные котлеты из печенки с картошкой Ингредиенты: Как делать котлеты Картошку нужно предварительно отварить и почистить от кожуры. Затем нарезать кусочками...

Печень - полезный продукт без сомнения. В ней содержится и фолиевая кислота и железо, медь, цинк, калий, кальций, витамин А, В6, В12, РР, и много других витаминов и микроэлементов. Кроме того, печень рекомендуют есть людям и с низким гемоглобином с целью его повышения. Куриная печень быстро готовится, является диетической и широко используется многими хозяйками. Блюд из печени много: тушеная в сметане, с грибочками, печеночный торт можно из нее сделать, просто поджарить на масле с луком. А можно приготовить вкусные и «воздушные» котлеты...