Куриное филе - достаточное сухое мясо, однако это не мешает приготовить из него сочные и нежные котлеты. Главное, знать, с чем и как его сочетать, чтобы вышла та самая необходимая нам консистенция и мягкость. В этом могут нам помочь овощи, другие виды мяса, хлеб, сало и многое другое. Предлагаем посмотреть рецепты котлет, в которых учтены все эти нюансы и результат вас наверняка порадует. Готовьте с удовольствием!😘🧡 Котлеты на кефире 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 12.82 Ж: 10.08 У: 10.73 Калорийность: 188 кКал Время приготовления: 50 мин...

Котлеты. Фото: соцсети Мякоть мелко рубим, а не прокручиваем в мясорубке. Куриное филе — не тот продукт, из которого гарантированно получаются сочные котлеты. Тут нужна определенная кулинарная хитрость. Прежде всего, рекомендуется измельчать мякоть ножом, а не в мясорубке. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Кроме того, мы добавим сыр и сметану, немного охладив для вязкости и плотности в холодильнике. Ингредиенты: 650 г куриного филе, 120 г твердого сыра, 3-4 ст...