Котлеты, правильно приготовленные на основе фарша из куриного филе, представляют собой не только очень вкусное и ароматное блюдо, но и полезное.

"Зачем платить за фарш, если можно сделать котлеты из одной куриной грудки и накормить всю семью?" — именно так я рассуждала, когда впервые попробовала этот рецепт. Оказалось, манка и хитрости готовки творят чудеса — из 500 г филе получается целых 15 сочных котлет!  Делюсь проверенным способом, который экономит деньги и время.  ✔ Дешевле мяса — грудка стоит в 2 раза меньше, чем готовый фарш.  ✔ Манка увеличивает объем — котлет получается больше, а калорий — меньше.  ✔Нежность гарантирована — манка не даёт филе стать "резиновым"...