11 месяцев назад
Заготовки котлет. Или как сделать полезные котлеты без яиц :)
Тема заготовок все еще актуальна для меня, т.к. потратив пару часов времени один раз, можно в дальнейшем избежать этой траты и просто разогревать заготовки, которые по вкусовым и полезным своим качествам не будут отличаться от свежеприготовленной еды (если вы не будете хранить их годами в морозилке)) Нам понадобится: 1) фарш (у меня говядина+свинина и еще просто говяжий) 2) лук репка (по пропорциям решайте сами, у меня на 1.5кг фарша 2 большие луковицы) 3) кабачок (который переводит ваши котлеты...