Поиск идеального рецепта корочки для пирога может быть, ну, в общем, непростым. Это изысканное тесто, и последнее, что вам нужно в пироге, - это разочаровывающая корочка. Кроме того, есть более чем один способ приготовить корочку для пирога: с маслом, с кондитерским жиром, в сочетании того и другого... список можно продолжать до бесконечности. Итак, как решить, какому рецепту корочки довериться? Чтобы помочь вам, я просмотрела уйму рецептов корочки, чтобы найти лучшие из лучших — каждый рецепт здесь...

Важно не только испечь пирожки или любые другие виды выпечки. Надо придать аппетитный румянец. Думаю все согласятся, как потрясающе смотрится домашняя выпечка с золотистой корочкой. С помощью глазировки можно придать не только цвет, но и знаменитый блестящий глянец. Делается это с помощью простых продуктов. Главное знать, как их использовать, для какой выпечки и когда. Приведу проверенные способы, как сделать красивую золотистую корочку на домашней выпечке. Первый - с помощью куриного яйца В этом случае есть важные нюансы...