Любые соки с водкой - коктейльная тема. Кто то любит сладкие или кислые, крепкие или слабые, а настоящие "гурманы" только те, что не вредят здоровью ИТАК ! Мне 54 года и с этой технологией "бодяжки" вообще не был знаком. Про данный рецепт узнал совершенно случайно из первых уст настоящего ценителя алкогольных напитков и имею положительную оценку и мнение Сразу надо сказать, врачи утверждают что сахар + алкоголь в любом виде вредит поджелудочной железе. Я не врач и утверждать так ли это - не могу На днях встретил своего друга "гурмана" по напиткам в любых исполнениях...

История вопроса. О том, когда появились первые коктейли и кто их автор, до сих пор спорят американцы и французы. По одной из версий, коктейль (англ. coctail) появился в 1806 году в США, как "ликер из спирта, сахара, воды и горькой настойки". Французы утверждают, что название произошло от "сoquetier", т.е. бокал в форме куриного яйца, в котором смешивались алкогольные напитки. Кто прав в этом споре, сложно судить, но известно, что первая книга, где описывались рецепты напитков, появилась в 1862 году и ее автор, знаменитый бармен, Джерри Томас...