Кокосовое молоко уже давно перестало быть экзотикой: паназиатская кухня, вкусная, быстрая и пряная, необыкновенно популярна во всем мире, а юго-восточные страны – излюбленное место отдыха многих европейцев и россиян. Не говоря уже о том, что кокосовое молоко просто вкусное и освежающее, оно прекрасно поддерживает силы и позволяет приготовить десятки блюд – супов, десертов, соусов. Тыквенный суп на кокосовом молоке. В нем содержатся жирные кислоты Омега-3,6,9, поли- и моносахариды, жирные масла,...
Нормального кокосового молока в наших, даже в сетевых магазинах - просто нет. Правильно, в маленьких городках люди коровье молоко пьют, а не растительное.
Собственно, мы тоже не сторонники отказа от молочки, просто кофе и каши на кокосовом молоке нравятся по вкусу...