Не сомневаюсь, что многие любят начать свой день с чашечки ароматного капучино или латте, но не всегда есть возможность зайти в кофейню и купить стаканчик кофе. Специально для тех, кто мечтает научиться делать кофе дома. Способ №1. Турка и френч-пресс Первым делом надо сделать эспрессо. В турку наливаем 150 мл воды и всыпаем 1 столовую ложку кофе, ставим все это дело на огонь, доводим до кипения и варим 2-3 минуты. Снимаем с огня, переливаем во френч-пресс и даем постоять 4 минуты. Разогреваем в микроволновке (ну или в ковшике на огне) 250 мл молока до теплого состояния (ближе к горячему)...
Просто залить молоко в кофе — не единственный вариант. Можно сделать его сладким и с приятной пенкой, которая сделает Ваш кофе гораздо мягче и приятнее. При вливании холодного молока в кофе вкус напитка получается более грубым, он имеет низкую естественную сладость. Итак, для приготовления вкусного кофе с молоком дома сначала приготовьте кофе удобным для Вас способом: подойдут и турка, и капельная кофеварка, и френч-пресс и вообще любой удобный для Вас способ приготовления черного кофе. Затем налейте нужный объем молока в небольшую металлическую емкость...