Приготовление кофе – это искусство, доступное каждому, даже если у вас нет турки или кофеварки. Существует множество других интересных способов насладиться этим напитком, не ограничиваясь традиционными методами. Общие правила, советы и принципы 1. На плите Для этого подойдёт любая эмалированная посуда, такая как сотейник, ковшик или кастрюля. Важно выбрать ёмкость небольшого размера с высокими стенками. 2. Микроволновка Получившийся кофе по вкусу будет напоминать эспрессо. 3. Керамическая чашка Выберите посуду с толстыми стенками, чтобы напиток дольше оставался горячим...
Это самый удобный и быстрый способ приготовления кофе. Не потребуется турка, кофеварка, френч-пресс или какие-то фильтры. Все просто и готово за 3 минуты. Я «не открываю Америку», уверена, что многие используют этот способ. Тем более, что именно так дегустаторы готовят кофе, чтобы его оценить. Я просто хочу рассказать и показать, как на протяжении многих лет быстро готовлю вкусный кофе. Вкус кофе зависит от многих факторов. Вид кофе: арабика или робуста. Обжарка: существует 5 степеней обжарки. Помол: крупный, средний, тонкий, пыль...