Клубника, эта рубиновая драгоценность лета, пленяет нас своим ароматом и сочной мякотью. Но порой, увы, купленная или выращенная ягода оказывается не такой сладкой, как мы ожидали. Причин тому множество: погодные условия, сорт, время сбора урожая и даже особенности почвы. К счастью, существуют проверенные способы, позволяющие максимально раскрыть потенциальную сладость клубники и превратить даже посредственный урожай в настоящий десерт. Выбор правильного сорта – фундамент сладкого урожая. Прежде чем приступать к каким-либо манипуляциям, важно понимать, что генетика играет ключевую роль...

Я всегда говорю: клубника — это не просто ягода. Это — целая вселенная, которую нужно знать, чувствовать, и в какой-то момент даже любить. Да, да, именно так — любить. Потому что если она будет расти на вашем участке как на поле битвы, с каждыми сезонами борьбы за урожай, то можно забыть о крупных ягодах. Это, как по мне, — больная тема для многих садоводов. Кто-то еле-еле собирает маленькие ягоды, которые к тому же не могут похвастаться насыщенным вкусом. А кто-то вообще не понимает, почему клубника не хочет расти как на картинках в интернете...