Друзья, десерты для меня составляют неотъемлемую часть любого праздника. Люблю и готовлю торты разные, но больше всего нравятся с начинками. Сегодня расскажу, как приготовить клубничное компоте для начинки в торт. Такая начинка подойдёт и для шоколадных бисквитов, и для ванильных. ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ (для клубничного компоте (2 формы диаметром 16 см): клубничное пюре - 300 г сахар - 70 г пектин - 12 г желатин - 5 г клубника - 150 ******************************************...

Клубничный торт с нежным кремом — это не только вкусное, но и визуально привлекательное десертное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Яркие клубники, легкий крем и мягкий бисквит создают гармоничное сочетание, которое покоряет сердца сладкоежек. В этой статье мы подробно рассмотрим, как приготовить клубничный торт с нежным кремом, поделимся секретами и рекомендациями, чтобы ваше творение стало идеальным. 1. Ингредиенты. 1.1. Для бисквита. • Яйца — 4 шт. • Сахар — 200 г • Мука — 200 г • Разрыхлитель теста — 1 ч...