470,9K подписчиков
Друзья, десерты для меня составляют неотъемлемую часть любого праздника. Люблю и готовлю торты разные, но больше всего нравятся с начинками. Сегодня расскажу, как приготовить клубничное компоте для начинки в торт. Такая начинка подойдёт и для шоколадных бисквитов, и для ванильных. ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ (для клубничного компоте (2 формы диаметром 16 см): клубничное пюре - 300 г сахар - 70 г пектин - 12 г желатин - 5 г клубника - 150 ******************************************...
8 месяцев назад
Скоро настанет пора клубники, и это самое время сделать клубничный торт. Каждый год хоть как-то выкручиваюсь со временем, но по сложившейся годами традиции пеку этот сногсшибательный десерт со свежими ягодками. Как-то даже трогательно, с трепетом отношусь к этому времени года, когда все вокруг стремительно цветет, благоухает, появляются первые ягодки. И во всем этом просматривается яркое пробуждение выспавшейся за зиму природы Рецепт моего семейного торта 1. Яйца взбить вместе с сахаром и ванильным сахаром...
3 месяца назад
7K подписчиков
Здравствуйте, дорогие читатели! Я заметила, что уже начали появляться "палатки" со свежей клубникой, а у меня как раз есть очень классный и простой рецепт, которым я с удовольствием с вами поделюсь. Сразу скажу, рецепт НЕ мой. Не вижу смысла присваивать чужие достижения, если рецепт я не изобретала. Я его нашла на Ютубе пару лет назад и готовила по нему достаточно часто в сезон клубники. Он проверен, прост в исполнении и очень мною любим. Его полюбите и вы, я уверена! Итак, что готовим? Вот это:...
2 года назад