3044 читали · 2 года назад
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС для начинки в торт 🍰
Очень ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ🍓🔥    Клубнику можно заменить на малину, смородину или другую ягоду✨  ⠀  📝Кольцо д16 см., при этом размер коржей в торт 18 см  ⠀  Нам потребуется:  - 100 гр. клубничного пюре  - 45 гр. сахар  - 100 гр. сливки 33-35%  - 1 ст. л лимонный сок(необязательно)  - 4 гр. порошкового желатина + 20 гр воды    1. Желатин замочить в холодной воде и дать набухнуть(время в зависимости от требований производителя).  2. В клубничное пюре добавить сахар и довести до кипения помешивая.  3...