Вы нашли интересный рецепт кексов или маффинов, но вот не задача нет форм для выпечки? Не переживайте, вы всё ещё можете их приготовить. Я покажу вам как это легко сделать. Вместо форм можно использовать пергаментную бумагу, которая наверняка найдётся на каждой кухне. Да-да, видите всё проще чем казалось. Конечно, на кексах по бокам не будет тех привычных волнистых, фирменных полосок, по которым мы их сразу узнаём. Но на мой взгляд, при выпечке кексов или маффинов в пергаментной бумаге, их бока...

Обожаю это тесто! Оно замешивается за несколько минут и прекрасно подходит для пирогов к чаю или кексов с разнообразными начинками. Тесто после выпекания получается воздушное, пористое, нежное, ароматное и очень-очень вкусное. Готовлю его на растительном или сливочном масле. В обоих вариантах получается отличная выпечка. Сегодня готовлю кексы с шоколадом. Покажу, как просто и легко сделать самодельные формочки для кексов. Порции 12 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1...