Нежнейший кекс с изюмом на сметане. Кекс получается очень нежным, рассыпчатым с приятным сливочным ароматом. Рецепт очень простой и быстрый. Ингредиенты: · 500 мл сметаны; · 200 грамм сахара (сахара немного, так как изюм даст сладость); · 1 грамм ванилина; · соль по вкусу; · 4 яйца; · 1 чайная ложка соды; · 1 чайная ложка 9% уксуса; · 300 грамм муки; · 200 грамм изюма · можно добавить цедру лимона. В 600 мл сметаны добавляю 200 грамм сахар. Сахара беру немного, так как изюм даст сладость. Если у вас черный очень сладкий изюм, то сахара можно взять еще меньше...

Очень уж понравилось мне сочетать в рецептах ванильное и шоколадное тесто! Вот и сметанный кекс захотелось сделать по типу мраморного. Только в этот раз — порционные. Кекс на сметане готовится довольно легко и быстро. К тому же, плюсом в рецепте являются простые недорогие ингредиенты, доступные каждому. А чтобы и без того вкусные кексы на сметане заиграли новыми вкусовыми красками, дайте волю фантазии, и смело добавляйте самые различные начинки в тесто. Ингредиенты Способ приготовления В чистую сухую емкость помещаем яйца, два вида сахара и соль...