28 тыс читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с фаршем, вкус детства, ее готовят в школьных столовых и детских садах.
Иногда так бывает, что приходиться спрашивать членов своей семьи, что им приготовить на ужин или обед. У вас так бывает? Вот и вчера, спросила у дочурки: - Что ты будешь кушать? Она ответила: Картофельную запеканку как у нас в школе. Я даже не знаю, как там ее готовят в школе, но думаю, что у меня получилось тоже неплохо и даже хорошо. Вкус запеканки очень зависит от качества картофеля. Магазинный картофель не такой вкусный, как домашний. Ну хорошо, давайте ее приготовим. Способ приготовления. 1...
Жареная картошка с фаршем. Готовим на сковороде
Если любите жареную картошку, обязательно попробуйте этот рецепт! Блюдо получается вкусным и очень сытным. Ингредиенты: Приготовление: Размораживаем (при необходимости) фарш. Картофель моем, чистим и нарезаем соломкой или ломтиками, как больше нравится. Промываем в горячей воде, сливаем воду, наливаем новую и оставляем в ней картофель минут на 10-15. Затем откидываем на дуршлаг. Лук шинкуем полукольцами или мелко, в зависимости от предпочтений. Разогреваем растительное масло в сковороде. Добавляем...