233 читали · 4 года назад
Как приготовить картофельные пирожки с мясом, как у мамы
Пирожки картофельные с начинкой из мяса – отличный вариант для тех, кому хочется разнообразить и дополнить вкус жареной картошки. Попробуйте их сделать по очень старому рецепту, по которому готовили мамы и бабушки, Каждое новое поколение вносит в него свою изюминку. Вам понадобится Инструкция 1. Отварить мясо, добавив в бульон лук, чеснок, перец, пряности и соль по вкусу. 2. Помыть и отварить картошку в мундире, дать остыть до теплого состояния. В начале варки можно добавить пару лавровых листов и один-два зубчика чеснока...