Нам понадобится: В классическом варианте, клецки делают в воскресенье или на праздники, когда собирается вся семья и как правило подают их с тушенной красной капустой с яблоками в вине и знаменитыми руладами из телятины . Они очень хорошо подходят к тушенному мясу,овощам, во общем ко всему, к чему может подойти по вашему вкусу пюре ,но сделает ваш обед необычным и тем самым внесет разнообразие на наш стол ...

Необычный рецепт простого блюда - картофельные клецки с травами. Картофельные клецки вдобавок с травами станет одним из основных блюд на столе. Ингредиенты: - Картофель — 350-400 г. - Яйцо — 1 шт. - Мука пшеничная — 100 г. - Крахмал — 1 ч. л. - Итальянские травы— 1 ч. л. - Зелень - по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды. Процедите, пропустите через пресс или блендер. В картофель добавьте яйцо, крахмал, муку и травы. 2. Быстро перемешайте, замесите довольно жидкое и немного липкое тесто...