Добрый день, дорогие наши читатели! Сегодня разберём, как сделать карамель из сахара дома — базовый кулинарный приём, который открывает дорогу к десяткам десертов, от начинки для эклеров до соуса к мороженому. Как сделать карамель из сахара дома — это на самом деле совсем не страшно: всего один ингредиент, немного терпения и внимания к цвету сиропа на плите. Общ./актив. время готовки: 20 минут / 15 минут Количество порций: 8 порций — Нужен всего один ключевой ингредиент — сахар, остальное найдётся...