1765 читали · 5 лет назад
Как сделать карамель - легкий рецепт карамельного сиропа.
Карамельный сироп очень вкусный, он идеально подойдет как подлива для блинов, панкейков, вафель, десерта из взбитых сливок, мороженого, йогурта и прочих вкусняшек. Нам потребуются: сахар - 250 гр лимонный сок - 15 мл (1 ст.л.) вода - 60 мл + 80 мл 1. В кастрюлю поместить сахар, лимонный сок, 60 мл воды. Не перемешивать, иначе сахар может закристаллизоваться! 2. Довести до кипения и кипятить на среднем огне, не перемешивая. Вместо помешивания, поворочайте кастрюльку из стороны в сторону. 3...