2115 читали · 2 года назад
Твиль из карамели или как сделать эффектное украшение для торта за десять минут
Пару лет назад я написал на Дзене рецепт обалденного печенья твиль. Оно и впрямь обалденное - хрустящее, нежное, тающее на языке… Чистый восторг. Ту статью дочитали 25 000 человек. А потом что-то с ней случилось. Тут я недавно зашел на ту публикацию, чтобы освежить в памяти рецепт, и ощутил шок - Яндекс исключил ее из индекса.😳 Прикиньте! Взял и исключил мой довольно популярный рецепт с почти 700 лайками и кучей комментариев. Вот я уже второй месяц веду по этому поводу переписку с поддержкой, и...
188 читали · 4 года назад
Простой рецепт карамели
Очень простой рецепт карамели, которая получается всегда на 100%, консистенцию карамели можно регулировать с помощью молока, если нужна жидкая карамель-добавить больше молока, если более густая, то меньше Нам понадобится: Ириски - 250 гр Молоко - 100 мл Масло - 50 гр Способ приготовления: 1. В ириски добавляем молоко. Варим карамель на медленном огне при постоянном помешивание до закипания 2. Снимаем кастрюльку с огня, добавляем масло и хорошо перемешиваем...