Капкейки — сладкие и мягкие пирожные, украшенные нежным кремом. Это идеальное дополнение к чаю или кофе. Тесто: сливочное масло — 80 г; сахар — 100 г; яйца — 2 шт.; мука — 150 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; соль — 1 щепотка; молоко — 50 мл; ванильный сахар. Крем: яйца (белки) — 3 шт.; сахар — 120 г; сливочное масло — 170 г; ванильный экстракт — 1 ч. л. Перед тем как сделать домашние вкуснейшие капкейки, рекомендую достать сливочное масло из холодильника, порезать на небольшие кусочки и оставить его при комнатной температуре часа на два...

Как вкусно приготовить капкейки, не потратив много сил и времени? Представляем рецепт, используя который, Вы сможете баловать себя капкейками каждый день. А главное, они получатся такое, что ну просто пальчики оближешь! Узнайте, как сделать дома капкейки вкусно, быстро и очень просто! Ингредиенты Капкейки — рецепт пошагово Перед началом работы заранее достаньте сливочное масло и молоко из холодильника, чтобы они успели нагреться Шаг 1 — Замешиваем сливочное масло Для начала к мягкому сливочному маслу, нарезанному заранее на дольки добавляем щепотку соли и сахарную пудру...