Капкейки — сладкие и мягкие пирожные, украшенные нежным кремом. Это идеальное дополнение к чаю или кофе. Тесто: сливочное масло — 80 г; сахар — 100 г; яйца — 2 шт.; мука — 150 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; соль — 1 щепотка; молоко — 50 мл; ванильный сахар. Крем: яйца (белки) — 3 шт.; сахар — 120 г; сливочное масло — 170 г; ванильный экстракт — 1 ч. л. Перед тем как сделать домашние вкуснейшие капкейки, рекомендую достать сливочное масло из холодильника, порезать на небольшие кусочки и оставить его при комнатной температуре часа на два...
100% все получится, если делать как указано ниже👇🏻 мы будем делать ВАНИЛЬНЫЕ капкейки.Для их приготовления нам понадобится: •120 грамм масла. •130 грамм сахара. •3 яйца. •1 чайная ложка ванильного экстракта(который можно приобрести в любом кондитерском магазине).Если же его нет, можно заменить 2 пакетиками ванильного сахара. •200 грамм муки. •1,5 ложки разрыхлителя. •1/4 ложки соли. •60 мл. молока. Далее нам нужно: 1)Разогреть духовку до 170. 2)Достать заранее противень и приготовить формочки...