Варианты канапе Канапе — это кулинарные миниатюры, которые давно перестали быть просто дополнением к банкетному столу. Они представляют собой самостоятельное искусство, где на площади в несколько квадратных сантиметров разворачивается целая гастрономическая история. Их очарование — в балансе формы, вкуса и эстетики, достичь которого под силу каждому, кто подходит к процессу с вниманием и фантазией. Истоки канапе лежат во французской кухне. Само слово «canapé» изначально обозначало диван или маленькое сиденье, что довольно точно описывает концепцию: основа служит «ложем» для начинки...

Пошаговый рецепт с фото. Легкая в приготовлении закуска на праздник или фуршет.