Калина это невероятно полезная ягода, обладающая множеством целебных свойств. Ее кислый вкус и яркий красный цвет делают ее одним из главных украшений зимних заготовок. Калину можно использовать для приготовления разнообразных деликатесов, начиная от варенья и консервации, заканчивая настоями и народной медициной. Одним из самых популярных способов сохранения калины является приготовление варенья. Ягоды провариваются с сахаром и другими ингредиентами, чтобы создать сладкую и ароматную заготовку....

Всем привет! Калина уникальное растение, которое наши предки почитали и использовали в разных целях начиная от использования в народной медицине, до изготовления разных оберегов, будь то защита дома или кроватка младенца. Ягоды калины содержат настолько много разнообразных витаминов и микроэлементов, что по некоторым показателям превосходят все имеющиеся фрукты и овощи. А насколько она вкусна — и нет ничего проще, как сделать из неё отличный, вкуснейший напиток. Который, придётся по вкусу всем – начиная от детей и заканчивая людьми преклонного возраста...