Нежные, мягкие, тепленькие да со сметаной! Кабачковые оладьи можно приготовить всего за 15 минут! Блюдо – простое, невероятно вкусное, а вариантов приготовления и вовсе не счесть. Готовим оладьи из кабачков на сковороде. Быстрые кабачковые оладьи В классическое тесто для кабачковых оладушек входит тертая мякоть кабачка без семечек, яйцо, мука и соль. Чеснок, лук, другие овощи и зелень добавляйте по желанию. Тертую мякоть кабачка надо отжать от лишней влаги, затем добавляем другие ингредиенты, смешиваем тесто и жарим в горячей сковороде на растительном масле до румяной корочки с двух сторон...

Расскажу о том, как просто приготовить оладушки из кабачков. Сохраните себе рецепт на будущее, когда будет много своих кабачков. У меня же и сейчас ещё сохранилось три больших кабачка из прошлогоднего урожая. Оладушки из кабачков. Почему без сложностей. Потому что рецепт относится к наиболее простым и для него не требуется ни разрыхлителей, ни соды или других улучшителей теста. Мы просто чистим кабачок, потом его пропускаем на мелкой терке, вот так. Причем, выбрасываем только семечки, а мякоть кабачков тоже можно спокойно использовать...