Жюльен с курицей и грибами — это классическое горячее блюдо, популярное в домашней и ресторанной кухне. Его готовят из куриного филе, грибов, лука и сливочного соуса, сверху посыпают сыром и запекают до золотистой корочки. В порции весом 100 г содержится примерно 150 ккал, а все приготовление занимает около 40–60 минут [1]. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, удалите прожилки и мелкие косточки. Шампиньоны очистите и нарежьте пластинками или мелкими кусочками. Натрите твердый сыр на крупной или средней терке...

Жульен можно приготовить не только в духовке, в кокотницах. Можно сделать это на сковороде. Получается тоже очень вкусно и не менее аппетитно. Такой повседневный вариант очень вкусного блюда. Жульен полюбился нашей семье с первого кусочка. Теперь мы готовим его очень часто, к ужину или обеду. Можно подать с салатом из овощей. А можно съесть просто так. Предлагаю вам сегодня самые вкусные и простые рецепты этого блюда на сковороде. Выбирайте и побалуйте себя вкусненьким! Один из самых простых рецептов такого блюда...