72 прочтения · 2 недели назад
Можно ли сделать кофе эспрессо в домашних условиях?
Разбираемся, возможно ли приготовить маленькую чашечку эспрессо без кофемашины. Кто-то любит с утра выпить капучино, кто-то варит кофе в турке, кто-то обожает эспрессо. И без маленькой чашечки крепкого ароматного напитка не мыслит свое утро и не может проснуться и взбодриться. Эспрессо мы обычно покупаем в кофейне или варим в домашней кофемашине. Но что делать, если любитель крепкой мизерной порции кофе оказался вдали от кофеен и соответствующих машин. Можно ли сделать порцию эспрессо дома без кофемашины? Для начала разберемся в технологии получения кофе-эспрессо...
55 прочтений · 1 день назад
Как хранить капусту в домашних условиях
Белокочанная капуста — очень полезный овощ. Она содержит антиоксиданты, витамины B6, С и К1, фолиевую кислоту и много клетчатки. РБК Life рассказывает, как правильно хранить капусту в домашних условиях и какие заготовки на зиму из нее можно сделать. Срок хранения капусты зависит от температуры, влажности, состояния кочанов, сорта и метода хранения. В среднем овощ может не портиться от трех до семи месяцев [1]. Примерные сроки хранения разных сортов капусты [1]: Обеспечить условия хранения капусты необходимо для сохранения ее свежести и питательных веществ...