Пошаговое приготовление Шаг 1: Как сделать жареху? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Использовать можно грибы любого вида, главное, чтобы они были съедобные. У меня лесные грибы. В сезон они были собраны, отварены и заморожены...

Сегодня напоминаю вам как делали жареху из куриных потрашков, или куриной печени в деревнях . И подавали к праздничному столу или просто на поесть. Кто-то поспорит, что соевого соуса не было ещё в то время ⁉️ Соевый соус в России появился 1837 году. А вот популярным соус стал в ХlХ веке... Поэтому спорить на эту тему не стоит. Рецептов печени много бродит в интернете, но у всех есть свой любимый рецепт. По некоторым причинам многим не нравиться привкус у куриной печени, и они не кушают её из-за этого. А вот в этом рецепте куриная печень, очень приятная на вкус и нежная...