Привет, друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам, как приготовить нежный йогуртовый крем. Этот крем идеально подойдет для легких и освежающих тортов. Давайте начнем! Способ приготовления: Разотрите желтки с сахаром и поставьте на водяную баню. Постоянно помешивая, доведите массу до растворения сахара, добавьте йогурт и продолжайте прогревать, помешивая, около 40 минут. Крем станет более жидким, затем начнет густеть. Остудите его, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов...

В последнее время невероятно популярным считается йогуртовый торт, рецепт с пошаговыми фото позволяет приготовить вкусный десерт в домашних условиях с минимальными затратами времени. В состав лакомства можно включить кусочки свежих овощей и фруктов. Их же можно использовать для украшения готового десерта. Как правило, основа торта делается из бисквита. При желании можно использовать обычное печенье и сливочное масло. В этом случае десерт удастся приготовить без выпечки! Важно понимать, что в качестве начинки выступает суфле из йогурта, которому нужно время на застывание...