Всем привет! Шел *какой уже там год* борьбы с метаболическим синдромом и инсулинорезистентностью... Вот не отстану я от этой темы. Протоколы не раз уже давала. И они еще будут. Важно понять следующее: хронически повышенный инсулин привел нас к плачевной ситуации со здоровьем в 21 веке. И корень зла - в пищевой безграмотности. Давайте сегодня обзорно пройдемся по тому, что такое инсулин, как он работает в организме и почему сегодня этот гормон превратился во врага номер один. Как он вообще связан...

Прихожу на консультацию к пациентке, у которой "привычный сахар" - 14-15 ммоль/л. Инсулин был назначен несколько лет назад, но колет его нерегулярно. Я интересуюсь, почему? - Так у меня на работе холодильника нет! Как же мне инсулин там колоть? - с грустью сказала пациентка. - Ну, неужели там совсем нет возможности пообедать? Может, получится брать с собой на перекус что-то, для чего не нужен холодильник? - удивленно ответила я. - Нет, доктор, вы не поняли... Мне инсулин на работе негде хранить!...