Личный опыт НЕкондитера, а вязальщицы. Сынок смолол увесистую вазочку с печеньками за пару вечеров. Просит еще… Впервые, в этом декабре, я решила испечь имбирные печенья, а тут еще и сестрица попросила помочь с организацией досуга для детей на зимних каникулах для своего детского центра. Давай распишем пряники? Я сказала: Без проблем! Но когда стала искать рецепт - оказывается их столько, что я растерялась. Долго не думая - решила просто попробовать 3 разных рецепта. В каком то, на мой взгляд было много масла, в другом много сахара, в третьем - мало специй...

Имбирное печенье - это традиционное зимнее лакомство, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Оно имеет насыщенный пряный вкус и аромат, который никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Мука пшеничная - 2 стакана Сахар - 1 стакан Сливочное масло - 100 г Мед - 1/2 стакана Яйцо - 1 шт. Имбирь молотый - 1 чайная ложка Корица молотая - 1 чайная ложка Кардамон молотый - 1/2 чайной ложки Гвоздика молотая - 1/4 чайной ложки Приготовление: В миске смешайте муку, сахар, сливочное масло, мед, яйцо, имбирь, корицу, кардамон и гвоздику...