1748 читали · 11 месяцев назад
Классический рецепт имбирного печенья в домашних условиях
Закройте глаза и представьте: за окном кружится снег, в доме тепло потрескивает камин, а на кухне витает аромат имбиря, корицы и гвоздики... — Мама, а почему наши печенья не такие красивые, как в фильмах? — спросила меня дочка, разглядывая очередную партию кривоватых звёздочек. Тогда я поняла — пора освоить настоящее имбирное печенье! Не те резиновые заготовки из супермаркета, а хрустящие, ароматные, с тонкими узорами глазури, какие пекут в европейских пекарнях перед Рождеством. Потратила неделю...