Интересно, каково тем людям, у которых язык длиннее, чем ладонь? Зато такие люди с самого начала своей жизни могут гордиться, что достают языком до носа или локтя, в отличие от своих сверстников. А может они своим длинным язычком могут произнести до 200 слов в минуту? Такие люди и знаменитого рэпера Eminem догнать могут. Но так ли все гладко и прекрасно, как кажется на первый взгляд? Попытаемся разобраться. Длинный язык – не всегда круто и вот почему. Болезнь, которая начинает развиваться у людей с таким недугом называется макроглоссия...

Говяжий или телячий язык – наше любимое лакомство, готовят его чаще всего на праздники, а на новогоднем столе он занимает такое же прочное место, как оливье или селедка под шубой. Готовить его не то чтобы сложно, но как бы сказать? – своеобразно. Ни с какого другого вида мяса в нашей городской действительности не нужно снимать кожу. А если язык сварен неправильно, это занятие оказывается не из легких. Так что давайте разбираться. Как подготовить говяжий язык? Говяжий язык продается в охлажденном виде на рынках и в мясных лавках, а в магазинах чаще всего замороженным, хотя бывают исключения...