309 читали · 7 месяцев назад
Холодный кофе со льдом: лучшие рецепты, как он называется и как его приготовить
Какие ассоциации появляются, когда вы слышите слово «кофе»? Скорее всего, чашка, от которой идёт пар, обжигающий ароматный напиток, тепло, которое разливается по телу. Но кофейный напиток может быть прохладным, освежающим и даже ледяным. Его легко приготовить дома по нашим рецептам. Какой кофе используется для холодных кофейных напитков В основе напитков обычно эспрессо. У него насыщенный вкус, который даже в разбавленном виде ярко читается. Мы разбирали пошагово, как сварить настоящий эспрессо. Если у вас нет возможности приготовить эспрессо в домашних условиях, заварите дрип-эспрессо...
247 читали · 1 год назад
КОФЕ СО ЛЬДОМ: 10 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЖАРКОГО ЛЕТА
Обзор кофейных напитков со льдом Обычно холодный кофе становится популярным летом, однако с каждым годом зависимость от сезона все менее заметна. Эксперименты с составом и методом охлаждения позволяют получить большое разнообразие вкусов, поэтому число любителей холодных напитков растет. В кофейнях холодный кофе подают по-разному — на рецепты влияет оснащенность и площадь заведения. Мы уже ранее рассказывали о том, какие виды холодных кофейных напитков существуют, как их производят и в чем основное отличие нитро кофе от колд брю или кофейного концентрата...