Домашний хлеб - самый вкусный хлеб! Аромат выпекающегося хлеба создаст дополнительный уют в доме, а после того, как вы попробуете свой домашний хлебушек - другого просто не захочется. Хочу с вами поделиться процессом приготовления домашнего хлеба на закваске от "А до Я", начиная с выведения самой закваски, заканчивая выпеканием хлеба по двум рецептам: дарницкого и бородинского. ⛔Я не претендую на самую правильную технологию приготовления хлеба. Я просто делюсь рецептом, по которому у меня получилось вывести свою закваску и получается печь вкусный домашний хлеб...

Я люблю готовить вкусные блюда. Но сегодня мы вместе с вами приготовим хлеб. Дело в том, что никакое блюдо не может быть полным, когда к нему не идёт хлеб. Без хлеба ощущается какая-то пустота и присутствует чувство незавершённости. Хлеб по-моему лучший способ, позволяющий сделать сытным любое, даже самое низкокалорийное блюдо. Главная фишка нашего рецепта в том, что хлеб получается очень сытным и при этом лёгким. Временные затраты будут минимальными, хлебопечь и прочие приспособления вообще не нужны...