Что за лакедра продается в наших магазинах. Как ее правильно выбрать и вкусно приготовить. Немного об особенностях самой любимой японской рыбы и отличные рецепты ее приготовления. Можно ли есть эту рыбу сырой и почему она так дорого стоит в Японии. Рецепты в конце статьи: 👇 Слабосоленая лакедра с коньяком, чесноком и смесью перцев. Желтохвоств соусе терияки. Лакедра запеченная в лимонном маринаде. Лакедра под соусом из белого винного уксуса. Желтохвост по-въетнамски. Лакедра жареная в лимонно-сливочном соусе с каперсами...

Ребятушки, как я уже писала в блоге, 08.07.2022 исполнилось три года моему каналу "Раскрываем меню!" Более 600 статей и постов — о как! Пришло время отметить эту серьёзную дату. Ресторан выбирали тщательно, из разных источников и рекомендаций. Подумывали о "Сахалине" или "Сирене", но глаз зацепился за кое-что поинтереснее. Ресторатор Олег Крымасов около полугода назад открыл заведение под названием Rake с прямыми отсылками к старой Америке времён Золотого Голливуда и Нью-Йорка 1930-1960-х годов. Забавы ради...