В этом тексте будет сразу два рецепта. Первый рецепт - как делала мама, когда я пешком под стол ходил. Второй рецепт - полёт моей извращённой фантазии, но в основе лежит рецепт матери. Рецепт гренок из детства Тут все просто - берём батон белого не супер свежего хлеба и нарезаем. Можно взять уже нарезанный. Далее смешиваем 300 мл. молока и 2-3 яйца (пропорции примерные). Добавляем сахар и размешиваем до растворения сахара. Окунаем хлеб в замес и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон и мамины гренки, которые я так любил в детстве, готовы...
Приготовить вкусные, аппетитные, румяные, а самое главное безопасные гренки в домашних условия это легко и просто. Они отлично подойдут для приготовления салатов, будет отдельным дополнением к крем-супам, супам или можно просто погрызть в удовольствие. Способ приготовления: 1. Для гренок лучше всего брать батон или хлеб который сделан из пшеничной муки высшего сорта. У меня был бездрожжевой из местной пекарни. 2. Нарезаем сначала хлеб на ломтики. 3. Затем режем ломтик сначала вдоль, а затем поперек, чтобы у нас получились кубики...