Здравствуйте, мои дорогие! Знакомо, когда вечером муж включает футбол и достаёт из холодильника пару бутылок, а к ним дома только пакет магазинных сухариков со «вкусом бекона», от которых весь вечер хочется пить и скрипит на зубах? Я такие давно не покупаю. Потому что дома из половинки буханки ржаного хлеба и трёх зубчиков чеснока получаются гренки в разы вкуснее. И уходит на это меньше сорока минут, большую часть которых работает духовка. Сегодня с вами хрустящие чесночные гренки в духовке. Одна миска, один противень, никакой сковородки с брызгами...

Как сделать вкусные гренки? Берём обычный кирпичный чёрный хлеб. Если человек на 5 готовить чтоб было много достаточно. Надо чуть больше половины батона. Режем один кусок в 1-2 (см). и нарезаем на палочки. И так всю половину хлеба ну чуть больше. Далее возьмите подсолнечное масло (его понадобится много масла) и зажгите плиту возьмите сковородку налейте масла не очень мало но и не средне и пускай сковорода прогреется минут 5-10 рекомендую 7-8 мин. Дальше кладём 5-6 палочек. И регулярно смотрим лопаткой если такое не уголь но видно будет что пожарено то переворачиваем на другую сторону...