Перешли на такие блюда уже давно. Перестали варить крупы обычным способом и готовим теперь вместе с мясом и сразу с соусом на одной сковороде. Это вкуснее, чем все делать по отдельности и готовить проще. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Мясо режем небольшими кусочками. У нас свиная шейка, но можно брать и без жировых прослоек. Просто с жирком получается сочнее. Репчатый лук режем либо средним кубиком, либо четвертькольцами. Это можно как захочется. Трем морковь на крупной терке...

Показываю, как приготовить вкусную и рассыпчатую гречку с мясом. Если вы запаслись гречкой и не знаете, что же вкусного из нее приготовить, вспомните о таком рецепте, как гречка с мясом. Чтобы блюдо получилось вкусным и рассыпчатым, есть пара простых секретов. Берите на заметку и все получится. Для приготовления блюда нам понадобятся: Гречка 1,5 стакана; мясо 300 - 400 гр. ( у меня свинина); морковь 1шт.; лук 1шт.; зелень ( у меня укроп); соль, перец, лавровый лист по вкусу; растительное масло без запаха для жарки...